Vol.19台湾から来た白い犬の日記
アメリカーンな
ハンバーガーランチ①
2015.02.08
Cocoです。こんにちは。Dさんが仕事の用事があったので、オフィスのあるMarinカウンティ―という、サンフランシスコからゴールデンゲートブリッジを渡り、北へ30分くらいのところにある街へ行ってきました。大した用事ではなかったらしく、あっさり終了しまして、ちょうどお昼の時間となりました。彼らは「それだったらランチをここで済ませてしまおうー」と、車で少し移動して、彼らの知人が紹介してくれたお店へ行くことにしたそうです。
Belcampo Meat Co 2405 Larkspur, Landing Circle, Bldg 4 Larkspur, CA 94939
ここは、知る人ぞ知る有名店らしいのですが、長年こちらの地域で働いているDさんはランチを外に食べに出歩かない人で、近場で、またはお弁当を持っていき、それもさっさと食べて、さっさと仕事に戻るまじめ人間なので、このお店のことは知らなかったそうです。Japanさんは、以前から知人に紹介されてずっと行きたかったお店で、是非是非試してみたいと思っていましたが、なかなか機会がなく この日やっと念願のこのお店の方へやって来ることができた！とのことでした。
お店は名前の通り、肉屋の中にレストランが併設されているようなユニークな形をとっておりまして、モダンでおしゃれな感じです。このレストランがある地域は、サンフランシスコでも有数のお金持ちエリアで、お客さんは知的で洗練された人たちが多く、人種的にはアジア人はほとんど見かけず、ほぼ白人ばかりという構成ですが、教育の高い人が多いので、それほど差別もなく、アジア人にもちゃんとしたサービスをしてくれたそうです。まあ、Japanさんはアジア人ですけれど、Dさんは白人さんなのでどちらにしても問題はないのでしょう。
まず最初にやってきたのは、このお店特製のフレンチフライ。自家製のケチャップとアイオリソースがついてきます。このフレンチフライ、カラッと揚がっていてとっても良かったそうです。イモ粉からの形成フライではなく、本物のイモをそのままカットして皮付きのまま揚げています。揚げかたも、イモの細さも、DさんおよびJapanさんの好みだったらしく、かなり気に入った様子でした。ちなみにこの量で１人分。さすがアメリカ〜ンです。私も一口もらいましたが、香ばしくサクサクホクホクに揚がっていて美味しかったですよ！
私は犬ですので長い文章を書くのが苦手。続きは次回までお待ちください〜
