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Vol.1986ハタラクさんの毎日

Vol.1986ハタラクさんの毎日 漬け丼にご執心。

2020.05.28

家で食事をすることが多くなり、
ごはんを炊く回数も圧倒的に増えました。
ごはんってこんなにコスパも高くて
おいしいものだったことを再認識しています。
 
で、お丼ものも食べたくなり、超お手軽な
まぐろの漬け丼に夢中になっています。
 
お醤油、お出汁、みりんにお酢で漬けダレをつくり、
そこにまぐろの切り身を入れて完成。
あ、白ごまを入れてもおいしいですね。
あとはあればアボカドも一緒に。
 
自粛期間中に何度作ったことか。
火もまったく使わないので超お手軽。
夏に向けてもまだまだ活躍しそうな一品です。
 
 
 
食べて元気に! 健康で!
 


Relax & Enjoy♡

Writer Profile

河田実紀
河田実紀Kawada Miki

株式会社ハタラク社代表/編集者
大学卒業後、出版社に入社。主に雑誌の編集に携わる。2011年、女性雑誌の編集長に就任。2013年5月独立。大好きな編集の仕事を軸に、今の時代だからこそできる出版の力を見出そうと、「一度きりの自分の人生、楽しんで生きる!」と決め、一歩を踏み出す。2014年12月22日に(株)ハタラク社設立と同時に、WEBマガジン『ハタラク』を開設。

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