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Vol.2933ハタラクさんの毎日

Vol.2933ハタラクさんの毎日 お雑煮と…。

2023.01.03

刷り込みとはよく言ったもので
お正月イコールお餅、
がっつり脳にインプットされています。
 
大好きなのは我が家のお雑煮。
醤油ベースであっさりシンプル味に
焼餅をイン。
学生時代はお餅2個は平気でいけたのに
今は1個か1個半。
それでも味わいは変わらず堪能。
 
そしてお雑煮のお供が
人参と大根のなます。
我が家のなますの絶妙な酸味と甘味のバランスに
何度食べても感嘆。
 
平和だー。
 
 
 
お正月太りはいたしかたなし、だすな。


Relax & Enjoy♡

Writer Profile

河田実紀
河田実紀Kawada Miki

株式会社ハタラク社代表/編集者
大学卒業後、出版社に入社。主に雑誌の編集に携わる。2011年、女性雑誌の編集長に就任。2013年5月独立。大好きな編集の仕事を軸に、今の時代だからこそできる出版の力を見出そうと、「一度きりの自分の人生、楽しんで生きる!」と決め、一歩を踏み出す。2014年12月22日に(株)ハタラク社設立と同時に、WEBマガジン『ハタラク』を開設。

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